為切實保障老年人生命健康和財產(chǎn)安全，近日，太平鎮(zhèn)政府聯(lián)合樟湖市場監(jiān)督管理所深入轄區(qū)內(nèi)敬老院開展消防安全、食品安全聯(lián)合檢查工作。

檢查組重點針對敬老院食品留樣工作是否規(guī)范、購置食品生產(chǎn)信息是否完整、廚房衛(wèi)生是否干凈整潔及消防器材的配備數(shù)量、有效期等方面進(jìn)行了全面“體檢”，確保食材來源可溯、質(zhì)量可靠、干凈衛(wèi)生，從源頭把控食品安全風(fēng)險，排除消防安全隱患。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在的隱患問題，現(xiàn)場提出整改要求，督促負(fù)責(zé)人立行立改，落實閉環(huán)管理。同時，工作人員還對負(fù)責(zé)人開展了安全宣傳教育，強(qiáng)調(diào)要落實好食品安全、消防安全主體責(zé)任，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和安全管理水平，杜絕安全事故發(fā)生，讓老人吃得放心、住得安心。

本次檢查共發(fā)現(xiàn)部分滅火器未及時更換、食品留樣工作未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)、購置食品生產(chǎn)信息不完整、廚房衛(wèi)生部分不達(dá)標(biāo)4處安全隱患，目前均已整改銷號。下一步，太平鎮(zhèn)將會加大檢查力度，以“時時放心不下”的責(zé)任感，持續(xù)做好敬老院消防及食品安全工作，努力為弱勢群體營造安心、舒心的生活環(huán)境，全力守護(hù)夕陽安康。（謝瀟霄）